農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日發(fā)布,截至11月末,全國(guó)能繁母豬存欄已連續(xù)14個(gè)月增長(zhǎng),生豬存欄已連續(xù)10個(gè)月增長(zhǎng)。生豬生產(chǎn)繼續(xù)保持加快恢復(fù)的良好勢(shì)頭,恢復(fù)成效好于預(yù)期。年初確立的“年底前生豬生產(chǎn)基本恢復(fù)到接近常年水平”的任務(wù)目標(biāo)已提前完成,預(yù)計(jì)明年上半年生豬產(chǎn)能就可完全恢復(fù)正常。
從規(guī)模場(chǎng)看,新建、改擴(kuò)建規(guī)模豬場(chǎng)加快投產(chǎn)復(fù)養(yǎng)。據(jù)對(duì)全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)全覆蓋監(jiān)測(cè),11月份,全國(guó)年出欄500頭以上規(guī)模豬場(chǎng)由年初的16.1萬(wàn)家增加到17.7萬(wàn)家,去年空欄的規(guī)模豬場(chǎng)也有超1.5萬(wàn)個(gè)復(fù)養(yǎng)。
從散養(yǎng)戶看,補(bǔ)欄積極性也在不斷提高,11月份4000個(gè)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)村生豬存欄環(huán)比連續(xù)10個(gè)月增長(zhǎng),養(yǎng)豬戶比年初增加了228萬(wàn)戶。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng) 魏宏陽(yáng):年初確立的“年底前生豬生產(chǎn)基本恢復(fù)到接近常年水平”的任務(wù)目標(biāo)已提前完成。截至11月底,全國(guó)生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上。
豬肉供應(yīng)逐步改善 價(jià)格呈現(xiàn)趨勢(shì)性回落隨著前期新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)正在逐步改善,豬肉價(jià)格總體呈現(xiàn)趨勢(shì)性回落。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)2000家樣本屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè),今年7至11月,各月生豬日均屠宰量分別為 47、47、52、53、64萬(wàn)頭,總體呈增加趨勢(shì);進(jìn)入12月份以來(lái),生豬日屠宰量大幅增加至73萬(wàn)頭。另?yè)?jù)全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),11月份豬肉交易量比10月份增長(zhǎng)6.5%,同比增長(zhǎng)9.3%。供應(yīng)方面,11月份全國(guó)生豬出欄環(huán)比增長(zhǎng)16.0%,連續(xù)9個(gè)月增長(zhǎng),同比增長(zhǎng)66.1%,這是去年四季度生豬產(chǎn)能觸底回升以來(lái)出欄最多的一個(gè)月。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng) 魏宏陽(yáng):9月份開(kāi)始,豬肉價(jià)格連續(xù)3個(gè)月下降,11月底至12月初受旺季消費(fèi)拉動(dòng)有所反彈,但仍比今年2月中旬的最高價(jià)低11元左右。元旦春節(jié)臨近,后期消費(fèi)需求還將明顯增長(zhǎng),根據(jù)專家對(duì)前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)情況、能繁母豬生產(chǎn)效率調(diào)查數(shù)據(jù)、新生仔豬增量、豬飼料銷量等因素的判斷,2021年元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量將比上年同期增加三成左右,豬肉價(jià)格總體低于上年同期水平。非洲豬瘟疫情防控形勢(shì)總體穩(wěn)定
今年,隨著各項(xiàng)防控措施有序落實(shí)落地,全國(guó)非洲豬瘟疫情防控形勢(shì)總體平穩(wěn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng) 魏宏陽(yáng):養(yǎng)殖場(chǎng)戶特別是規(guī)模場(chǎng)戶的生物安全防護(hù)水平大幅提高,疫情報(bào)告數(shù)、舉報(bào)數(shù)和無(wú)害化處理數(shù)均大幅降低。
今年,全國(guó)共報(bào)告發(fā)生19起非洲豬瘟疫情,疫情發(fā)生強(qiáng)度和造成的損失都較去年同期明顯下降,疫情形勢(shì)總體平穩(wěn)。
此外,生豬生產(chǎn)扶持政策體系也在不斷完善。2019至2020年中央財(cái)政共安排17億元支持1500多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),安排30億元對(duì)全國(guó)500個(gè)生豬調(diào)出大縣進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng) 魏宏陽(yáng):加上非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助資金、貸款貼息資金等,共投入60多億元,養(yǎng)殖用地、環(huán)評(píng)和信貸等困擾養(yǎng)豬業(yè)多年的問(wèn)題取得重大政策突破。
預(yù)計(jì)明年上半年生豬產(chǎn)能就可完全恢復(fù)正常。按照6個(gè)月的育肥周期,明年下半年,生豬出欄有可能達(dá)到正常年份的水平。
來(lái)源:央視新聞